سماور یکی از وسایل قدیمی بوده که وجود آن در هر آشپزخانه ای ضروری می باشد، برای تهیه چای و دمنوش از سماور استفاده می کنند، سماور در انواع و اقسام گوناگون برقی، زغالی، نفتی، گازی و... موجود می باشد. امروزه بیشترین کاربرد را دو مدل سماور گازی و برقی دارند. سماورهای برقی نیز به دلیل گرانی و مصرف بالای برق خیلی مورد توجه نیستند و سماورهای گازی خواهان بیشتری دارند. هر کدام از این سماورها ویژگی های بخصوصی دارند که در هنگام خرید باید به آن ها دقت شود. در این مقاله به بررسی این ویژگی ها می پردازیم:
نکات مهم در هنگام خرید سماور
- در سماورهای گازی نکته ی مهم داشتن یا نداشتن ترموکوپل می باشد، ترموکوپل وسیله ای است که در هنگام قطع شدن یا آسیب رسیدن به شلنگ گاز، جریان گاز را قطع می کند و از پخش شدن گاز در فضا جلوگیری می کند. این نکته بسیار مورد توجه متقاضیان سماور گازی می باشد و بیشتر سمارو گازی را انتخاب می کنند که دارای ترموکوپل باشد زیرا ایمنی بالاتری دارد و از خطرهای احتمالی جلوگیری می کند و یا در خرید سماور برقی باید به برچسب انرژی آن دقت کنید تا از میزان برقی که مصرف می شود مطلع شوید.
- یکی از نکاتی که هنگام خرید سماور باید در نظر داشته باشید نشان استاندارد می باشد. این نکته برای تمام سماورها صدق می کند و مختص برقی یا گازی نیست زیرا این نشان اهمیت ویژه ای دارد همچنین داشتن برچسب انرژی سماور مهم می باشد.
- سماورهایی که جنس بدنه آن ها از برنج می باشد در هنگام به جوش آوردن آب را نیز تصفیه می کنند و این امر برای ما ایرانی ها که بیشترین سرانه مصرف چای را داریم نکته حائز اهمیتی می باشد اما متاسفانه این سماورها عمر ماندگاری کوتاه و مقامت پایینی دارند. بهتر است سماورهایی که جنس استیل دارند را خریداری نمایید زیرا طول عمر بیشتری دارند و نسبت به دیگر جنس سماورها مقاومت بالاتری دارند.
- در هنگام خرید سماور بهتر است مدلی را انتخاب نمایید که روی درب آن دستگیره های چوبی داشته باشد زیرا سماور بخار آب فراوانی تولید می کند و اگر دستگیره چوبی نباشد ممکن است دستتان بسوزد، مدل های دیگری نیز به بازار وارد شده اند که دستگیره های پلاستیکی نسوز دارند که بهتر است این مدل را خریداری نکنید زیرا این دستگیره ها نیز به مرور زمان سوخته و از بین می روند.
- با توجه به مصرف بالای چای در خانه ها و استفاده هر روزه از آن ها بهتر است به سراغ سماوری بروید که دارای کیفیت بسیار بالایی است و جنس بدنه مرغوبی دارد همچنین ضمانت پس از فروش داشته باشد و هرگز به دنبال سماورهای ارزان و تقلبی بدون کیفیت نروید زیرا با این کار هزینه ی شما چند برابر می شود به دلیل اینکه این سماورها عمر بسیار کوتاهی دارند و خیلی زود خراب می شوند و باید اقدام به خرید سماور دیگری کرد، بهتر است یک بار هزینه ی بالاتری برای خرید سماور کنار بگذارید اما این هزینه فقط یک بار است و شما تا مدت ها می توانید از آن استفاده کنید.
- برندهای معروفی هستند که اقدام به تولید سماور کرده اند و در این عرصه بسیار موق بوده و نامی شناخته شده دارند، در داخل و خارج ایران کمپانی های بسیاری وجود دارد که به صورت تخصصی در کار تولید انواع سماور می باشند، بهتر است برای خرید سماور یکی از این برندها را انتخاب و از آن ها سماور مورد نیاز خود را تهیه نمایید.
- ساختار کلی یک سماور کاملا ساده بوده و اصلا پیچیدگی ندارد و از دو قسمت داخلی و خارجی تهیه شده که مهم ترین اجزاء آن در قسمت داخلی آن تعبیه شده است.
- کیفیت بالا و داشتن گارانتی از نکات بسیار مهم برای خرید می باشد، با این حال بهتر است سماورهای رنگ طلایی را خریداری نکنید، زیرا زیبایی بسیاری دارند اما دوام رنگ آن ها پایین بوده و به مرور زمان تغییر رنگ می دهند.
- ضخامت کف سماور، بهتر است سماوری را خریداری نمایید که کف آن ضخامت بالایی داشته باشد زیرا سبب بالا رفتن مقاومت و طول عمر آن می شود.
در هنگام خرید سماور با توجه به نوع آن باید به نکاتی توجه کنید که در زیر چند نمونه از این نکات مهم را در چند نوع سماور نام می بریم:
نکات مهم در خرید سماور گازی
- برچسب انرژی
- داشتن ترموکوپل
- داشتن نشان استاندارد
- گارانتی
- قیمت مناسب
نکات مهم در خرید سماور برقی
- برچسب انرژی( ضروری)
- دارا بودن نشان استاندارد
- ظاهر و بدنه زیبا و با کیفیت
- گارانتی
- قیمت مناسب و معقول
