دانشنامه لوازم آشپزخانه
لوازم آشپزخانه و منزل یکی از پر اهمیت ترین لوازم برای کدبانوی ایرانی می باشد. نگهداری و مراقبت از کالاهای منزل امری مهم می باشد که می بایست به آن اهمیت داده شود. به همین منظور فروشگاه کالای آشپزخانه چشمگیر با هدف افزایش سطح آگاهی کاربران عزیز اقدام به تولید محتوای آموزشی در زمینه های مختلف نموده است. از جمله این موارد آموزشی می توان به نکات مهم هنگام خریداری محصولات مختلف، استفاده از تجهیزات برای تزیین دکوراسیون منزل، موارد پر اهمیت در رابطه به لوازم آشپزخانه و ... اشاره کرد. شما می توانید از همین قسمت این مقالات آموزشی را مشاهده و مطالعه نمایید و در زندگی روزمره خود استفاده نمایید. امید است این مطالب به شما در نگهداری بیشتر از لوازم خانه و آشپرخانه کمک موثری کند.
- توضیحات
- بازدید: 5103
ماگ لیوان دسته دار بزرگی می باشد که بیشتر برای نوشیدنی های گرم مورد استفاده قرار می گیرد، ماگ ها انواع گوناگونی دارند که از نظر طراحی، سایز و رنگ با یکدیگر متفاوت می باشند و هر فرد با...
- توضیحات
- بازدید: 8026
ماگ همان لیوان در سایز بزرگ تر می باشد و معمولا از جنس یا روکش سرامیک می باشد. ماگ جادویی یا حرارتی یکی از انواع جذاب ماگ بوده که تغییر رنگ می دهند، ماگ حرارتی یا لیوان جادویی از جنس...
- توضیحات
- بازدید: 7837
از زمانهای گذشته تا به امروز از ماگ برای نوشیدن مایعات استفاده می شده با این تفاوت که ماگ های قدیم از جنس چوب، استخوان و گل بوده اند و امروزه از سفال و شیشه. گذشته خیلی توجه ای به...
- توضیحات
- بازدید: 3091
رنده به عنوان یکی وسایلی است که می توان آن را در هر منزلی پیدا کرد. در واقع امکان ندارد شما آشپزخانه ای را بدون وجود رنده دستی پیدا کنید. رنده های دستی در شکل و انواع های متفاوتی وجود...
- توضیحات
- بازدید: 2285
کباب پز ها در برند ها و مارک های متفاوتی در بازار وجود دارند. وجود کباب پز ها به دلیل کاربردی بودن و استفاده راحت و آسانی که دارند باعث شده که افراد برای خرید یک کباب پز خوب و با...
- توضیحات
- بازدید: 1077
رنده های برقی در واقع شکلی پیشرفته از رنده های دستی می باشند که با سرعت و حتی کیفیت بیشتری به انجام کارهایی مانند خلال کردن میوه و یا سبزیجات می پردازند. این محصولات دارای برندهای...
- توضیحات
- بازدید: 1020
برای تهیه یک غذای بی نقص و خوشمزه نباید تنها به مواد غذایی آن دقت کرد بلکه ملزومات آشپزی هستند که تکمیل کننده کار شما می باشند و می توانند به شما در این امر کمک بسیاری کنند تا نتیجه...
- توضیحات
- بازدید: 9290
سبد هایی که در آشپزخانه ها برای نگهداری از محصولاتی مانند سیب زمینی، پیاز و... قرار می گیرند، دارای تنوع بسیاری می باشند و به شکل های متفاوتی ساخته می شوند. علاوه بر آن می توان به...
- توضیحات
- بازدید: 52261
یکی از وسایلی که امروزه در هر خانه ای می توان پیدا کرد، فندک آشپزخانه می باشد. فندک های آشپزخانه اغلب اوقات دیر خراب می شوند و در صورت پیدا کردن ایراد ابتدا باید مطمئن شوید که ایراد...
- توضیحات
- بازدید: 499
یکی از وسایلی که وجود آن در هر آشپزخانه ای ضروری به نظر می رسد فندک آشپزخانه است. استفاده از کبریت به دلیل دارا بودن ترکیبات گوگرد دار توصیه نمی شود. برای خرید یک فندک آشپزخانه از...
- توضیحات
- بازدید: 22549
فندک وسیله ای برای تولید آتش می باشد. از فندک اغلب برای روشن کردن سیگار، پیپ، شعله گاز و... استفاده می شود. با خرید یک فندک گازی دیگر نیاز به هزینه و خرید دوباره نیست و تنها با شارژ...
- توضیحات
- بازدید: 42816
پایه قابلمه وسیله ای مناسب برای نگهداری قابلمه ها و دیگر وسایل آشپزخانه می باشد که سبب نظم دادن به آشپزخانه می شود، این وسیله سبک و کم حجم بوده و به راحتی می توان آن را جابه جا کرد،...
- توضیحات
- بازدید: 13634
فلفل ساب وسیله ای است که از آن برای خرد کردن دانه های فلفل در غذا استفاده می شود. استفاده از پودرفلفل آماده در غذا به چند دلیل کمتر مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از این دلایل این است...
- توضیحات
- بازدید: 1869
از جمله مواردی که باعث خواهد شد گوشت در معرض آلودگی بیشتری قرار گیرد استفاده از تخته گوشت هایی است که به درستی ضد عفونی نشده اند و پس از تماس با گوشت خواهند توانست آلودگی را به گوشت...
- توضیحات
- بازدید: 1885
فلفل ساب یکی از لوازم آشپزخانه می باشد که به تازگی به بازار عرضه شده است و استفاده از آن به سرعت رو به افزایش می باشد. استفاده از این وسیله لذت غذا پختن و خوردن آن را بیشتر می کند،...
- توضیحات
- بازدید: 4875
هسته گیر آلبالو از جمله وسایلی است که برای گرفتن هسته های آلبالو کاربرد دارد. اگر مقدار زیادی آلبالو خریده اید و قصد دارید که از آن ها یک مربای خوشمزه درست کنید و یا مقداری از آن ها...
- توضیحات
- بازدید: 4852
زمان بسیاری نیست که ظروف سیلیکونی روانه بازار شده و به دلیل ویژگی هایی که دارند مورد پسند واقع شده اند، در هر خانه حداقل یک قالب سیلیکونی وجود دارد، این قالب ها بسیار نرم و قابل...
- توضیحات
- بازدید: 21836
از انواع قالب های ژله می توان به قالب های سیلیکونی اشاره کرد که سبک و انعطاف پذیر هستند، یکی از خصوصیات ویژه این نوع قالب ها قابلیت تحمل حرارت تا 230 درجه سانتی گراد و دمای 60 - درجه...
- توضیحات
- بازدید: 880
باربیکیو یکی از روش هایی است که برای پخت مواد غذایی به کار می رود. در این روش بدون استفاده از هر گونه از روغنی و با استفاده زغال، چوب و انواعی از کباب پزهای مدرن و جدید استفاده می...
- توضیحات
- بازدید: 11980
استفاده از انواع کباب پزهایی که امروزه در بازار وجود دارند اعم از گازی، برقی یا زغالی بسیار راحت می باشد . اینگونه از کباب پزها علاوه بر اینکه زحمت پخت یک غذای کبابی را کمتر می کنند...
- توضیحات
- بازدید: 2859
امروزه وجود کباب پزهای گازی در اغلب منازل ضروری به نظر می رسد. روش های سنتی برای کباب کردن انواع مواد مانند گوشت، سیب زمینی، قارچ،ماهی و .. به دلیل زحمت های فراوان و هم چنین ضررهایی...
- توضیحات
- بازدید: 8829
کباب پز های گازی با نام مصطلح باربیکیو گازی شناخته می شوند. این نوع از کباب پز ها برای کباب کردن انواعی از مواد مورد استفاده قرار می گیرند. برای استفاده از این نوع کباب پزها با وصل...
- توضیحات
- بازدید: 24393
منقل کباب به عنوان وسیله ای برای برشته شدن انواع کباب و دیگر مواد مانند بلال، سیب زمینی، قارچ و... مورد استفاده قرار می گیرد. امروزه انواعی از منقل ها در مصارف مختلفی مورد استفاده...
- توضیحات
- بازدید: 1965
قالب کیک یکی از مهم ترین عوامل برای پخت کیک می باشد، برای پخت یک کیک عالی تنها داشتن دستور پخت کافی نیست و انتخاب قالبی مناسب از نظر شکل، جنس، رنگ و سایز می تواند رمز موفقیت شما در...
- توضیحات
- بازدید: 4142
کیک یکی از خوراکی های خوشمزه می باشد که مورد علاقه اکثر افراد است و به عنوان میان وعده، صبحانه و دسر مورد استفاده قرار می گیرد. امروزه کیک های خانگی بیشتر مورد توجه قرار گرفته اند...
- توضیحات
- بازدید: 63708
یکی از نکات مهم برای پخت کیک انتخاب قالب مناسب می باشد، قالب های کیک در انواع مختلفی موجود هستند که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. قالب ها در طرح، رنگ، شکل و جنس های متفاوتی...
- توضیحات
- بازدید: 652
تخته های گوشت از انواع مختلف و با جنس های متفاوتی را در بازار می توان تهیه کرد. تخته گوشت از جنس های پلاستیک، چوب بامبو، پلاستیک و حتی شیشه ساخته می شود. بررسی انواع تخته گوشت هر کدام...
- توضیحات
- بازدید: 1202
امروزه در آشپزخانه لوازم بسیاری استفاده می شود که با توجه به پیشرفت علم و تکنولوژی همواره شاهد ارائه های لوازم گوناگون به بازار هستیم که کاربرد زیادی داشته و سبب انجام امور آشپزی با...
- توضیحات
- بازدید: 3225
استفاده از یک چاقوی تیز به عنوان یکی از وسایل ضروری در هر آشپزخانه مرسوم است. استفاده از چاقوی تیز به دلیل سرعت و سهولتی که برای بریدن مواد به وجود می آورد، حائز اهمیت می باشد. در هر...
- توضیحات
- بازدید: 2696
امروزه بسیاری از لوازم آشپزخانه به صورت ست و سرویس ارائه می شود که همه آنها از جنس یکسانی ساخته شده اند ولی در اندازه های مختلفی و رنگ های یکسانی می باشند. با استفاده از ست های مختلف...
- توضیحات
- بازدید: 919
از وسایل کاربردی آشپزخانه می توان به قیچی آشپزخانه اشاره کرد، این وسیله دارای کاربرد بسیاری است که در طرح ها متنوع با کاربردهای متفاوت در بازار موجود می باشند. با استفاده از این ابزار...
- توضیحات
- بازدید: 4278
قیچی ها دارای انواع متفاوتی می باشند از جمله قیچی های مورد استفاده در آشپزخانه، قیچی های خیاطی و قیچی های مورد استفاده در آرایشگاه ها برای کوتاهی. این قیچی ها برای مصارف مختلفی ساخته...
