دانشنامه لوازم آشپزخانه
لوازم آشپزخانه و منزل یکی از پر اهمیت ترین لوازم برای کدبانوی ایرانی می باشد. نگهداری و مراقبت از کالاهای منزل امری مهم می باشد که می بایست به آن اهمیت داده شود. به همین منظور فروشگاه کالای آشپزخانه چشمگیر با هدف افزایش سطح آگاهی کاربران عزیز اقدام به تولید محتوای آموزشی در زمینه های مختلف نموده است. از جمله این موارد آموزشی می توان به نکات مهم هنگام خریداری محصولات مختلف، استفاده از تجهیزات برای تزیین دکوراسیون منزل، موارد پر اهمیت در رابطه به لوازم آشپزخانه و ... اشاره کرد. شما می توانید از همین قسمت این مقالات آموزشی را مشاهده و مطالعه نمایید و در زندگی روزمره خود استفاده نمایید. امید است این مطالب به شما در نگهداری بیشتر از لوازم خانه و آشپرخانه کمک موثری کند.
- توضیحات
- بازدید: 2361
فلاسک به گونه ای طراحی شده که می تواند تا چندین ساعت نوشیدنی را گرم یا سرد نگه دارد. فلاسک در دو نوع مخزن شیشه ای و استیل در بازار موجود می باشد که با توجه به برند و کمپانی سازنده...
- توضیحات
- بازدید: 1064
اگر قصد خریدن فرنچ پرس را داشتید بهتر است به نکاتی توجه کنید تا یک خرید موفق داشته باشید. اینکه چه فرنچ پرسی بهتر است نیازمند این است که برخی از ویژگی های فرنچ پرس را بشناسیم و هنگام...
- توضیحات
- بازدید: 2133
استفاده از یک کلمن آب آن هم در فصل تابستان می تواند یکی از ملزومات هر خانه ای محسوب شود. شرکت هایی که به تولید وسایل و محصولات خانگی می پردازند، کلمن های آب را نیز جز محصولات پر...
- توضیحات
- بازدید: 7657
اگر تا به حال به فکر خرید یک فلاسک افتاده اید احتمالا در میان پیشنهاد هایی که به شما می شود، فلاسک واتسون را شنیده اید. واتسون یک برند از وسایل خانگی است که نه تنها به تولید انواع...
- توضیحات
- بازدید: 13921
چندین سال است که سماورهای زغال، نفتی، برقی و گازی جای خود را به کتری داده، کتری ها در انواع بلند، کوتاه، پهن، شیردار، سوت دار، دسته دار و... در بازار موجود می باشند که از نظر جنس بدنه...
- توضیحات
- بازدید: 1388
سماور یکی از وسایل قدیمی بوده که وجود آن در هر آشپزخانه ای ضروری می باشد، برای تهیه چای و دمنوش از سماور استفاده می کنند، سماور در انواع و اقسام گوناگون برقی، زغالی، نفتی، گازی و......
- توضیحات
- بازدید: 949
کیک پزها به عنوان وسیله ای که باعث می شوند عمل پخت کیک به راحتی انجام گیرد شناخته می شوند. کیک پزها دارای انواع مختلفی می باشند. این انواع را می توان بر اساس نوع ویژگی های هر کدام...
- توضیحات
- بازدید: 812
انواع کیک و شیرینی از خوردنی های پرطرفدار محسوب می شوند. افراد علاوه بر خریدن کیک و شیرینی از قنادی ها دوست دارند که لذت پخت یک کیک خوشمزه را تجربه کنند. ویژگی که کیک طبخ شده توسط...
- توضیحات
- بازدید: 1118
شیرجوش یک وسیله کوچک و کاربردی در آشپزخانه ها است. در اغلب منازل می توانید یک شیرجوش را پیدا کنید. این وسیله دارای کاربردهای بسیاری می باشد. شاید این تصور به وجود آید که خرید یک...
- توضیحات
- بازدید: 14862
قهوه جوش ها دارای انواع متفاوتی می باشند. معروف ترین نوع قهوه جوش، قهوه جوش های روگازی یا همان موکاپات ها می باشند. این قهوه جوش ها درعین ارزان بودن بسیار کاربردی هستند. این وسیله در...
- توضیحات
- بازدید: 889
در رقابت میان ترازوهای وزن کشی دیجیتال و عقربه ای، ترازوهای دیجیتال با اختلاف بسیار بالایی توانسته اند در صدر قرار بگیرند. میزان تقاضایی که برای ترازوهای دیجیتال وجود دارد به دلیل...
- توضیحات
- بازدید: 3775
کتری و قوری یکی از وسایل اصلی هر آشپزخانه ای می باشد و برای جوشاندن آب و تهیه چای و انواع دمنوش مورد استفاده قرار می گیرد، چای یکی از نوشیدنی های قدیمی و محبوب ایرانی می باشد که...
- توضیحات
- بازدید: 897
امروزه استفاده از مواد کافئین دار به خصوص قهوه و مشتقات آن بسیار مرسوم شده است. استفاده از این نوع نوشیدنی ها استلزام وجود یک قهوه جوش در منازل را به دنبال دارد. قهوه جوش ها در...
- توضیحات
- بازدید: 5096
کتری و قوری از گذشته تا به حال جزء وسایلی بوده که برای به جوش آوردن آب از آن استفاده می شده و می توان در هر خانه ای آن را پیدا کرد، کتری و قوری در انواع گوناگونی از تفلون، پیرکس،...
- توضیحات
- بازدید: 25775
سولاردام را می توان نسل جدیدی از وسایل مورد نیاز در هر آشپزخانه ای دانست که ترکیبی از فر و ماکروفر با هم است. در واقع اگر به دنبال خرید وسیله ای هستید که بتوانید اغلب اعمال مربوط به...
- توضیحات
- بازدید: 31402
ظروف پیرکس در واقع نوعی از ظروف شیشه ای می باشند که امروزه دارای محبوبیت بسیاری شده اند. ظروف شیشه ای با توجه به موادی که در ساختار و ترکیب آن ها استفاده می شود با نام های متفاوتی از...
- توضیحات
- بازدید: 10996
پیتزا یکی از غذاهای فست فودی است که بسیار محبوب و طرفداران زیادی دارد، روزانه میلیاردها پیتزا در کشورهای گوناگون پخته می شود. در رستوران ها و فست فود ها یکی از مهم ترین بخش های منو...
- توضیحات
- بازدید: 2115
سماور در واقع به معنی مخزن یا وسیله ای فلزی می باشد که آب را به جوش می آورد، این کلمه از زبان روسی به معنی "خودجوش" گرفته شده است. بهترین سماورهای سنتی را در ایران در شهر بروجرد استان...
- توضیحات
- بازدید: 3441
سماور یکی از وسایل قدیمی است که در اکثر آشپزخانه ها موجود می باشد. برای داشتن چای خوش طعم به یک سماور نیاز دارید. سماور در انواع متفاوتی از جمله نفتی، برقی، گازی، زغالی، هیزمی و...
- توضیحات
- بازدید: 66974
آن چه در رابطه با یک زودپز مورد اهمیت است، مکانیسم عمل آن می باشد. زودپز ها با استفاده از بخار آب در یک محفظه بسته می توانند در سریع ترین زمان ممکن باعث پخت مواد غذایی بشوند. استفاده...
- توضیحات
- بازدید: 4829
با اینکه زودپز به عنوان وسیله ای که موجب پختن سریع برخی از غذاهای سفت مانند گوشت و انواع حبوبات می شود اما گاهی برخی از زودپز ها در روند این فرآیند بسیار دیر عمل می کنند و یا پس از...
- توضیحات
- بازدید: 7816
حرارت اجاق گازهایی که در منازل وجود دارد با حرارتی که یک فر گاز برای طبخ غذا ایجاد می کند قطعا متفاوت خواهد بود. این تفاوت این لزوم را ایجاد می کند که ظروف مناسب برای فر با ظروف دیگر...
- توضیحات
- بازدید: 10368
برای خرید ظروفی که در آشپزخانه استفاده می کنیم مانند ماهیتابه و قابلمه، قبل از خرید باید به نکاتی توجه کنیم. در واقع راهنمایی و مشورت در این زمینه می تواند کمک کننده باشد. برای مثال...
- توضیحات
- بازدید: 4109
ماهیتابه ها به عنوان ابزاری که استفاده از آن ها در همه آشپزخانه ها ضروری است مورد استفاده قرار می گیرند. این تصور که از ماهیتابه ها فقط برای مصارف سرخ کردنی استفاده می شود تصوری...
- توضیحات
- بازدید: 43479
قابلمه های روحی ممکن است در اکثر آشپزخانه ها وجود داشته باشند، کار با این قابلمه ها آسان و فرایند پخت و پز در آن ها به خوبی انجام می شود. استفاده طولانی مدت از قابلمه و ظروف روحی موجب...
- توضیحات
- بازدید: 17323
امروزه نسل جدیدی از ظروف و قابلمه ها تحت عنوان قابلمه های کارال وارد بازار شده اند؛ این قابلمه ها دارای فناوری خاصی می باشند که به دلیل ویژگی های منحصر به فرد دارای محبوبیت بسیاری شده...
- توضیحات
- بازدید: 2963
جنس قابلمه های کارال از ورق های آلومینیومی محکم می باشد که ضخامت بالایی دارند و به صورت فشرده تهیه می شوند. سرویس قابلمه کارال از نظر کیفیتی و زیبایی یکی از سرویس های محبوب می باشند و...
- توضیحات
- بازدید: 30912
اگر می خواهید اقدام به خرید قابلمه ی روحی کنید باید به این نکته توجه نمایید که این ظروف برای پخت غذاها استفاده می شوند و طرفداران زیادی در بین بانوان خانه دار دارد. قابلمه های روحی...
- توضیحات
- بازدید: 4208
هر آشپز و خانه داری برای پخت و پز و یا نگهداری غذاها به قابلمه دارد، می دانید که امروزه قابلمه ها در طرح ها و رنگ های متفاوت با انواع جنس تفلون، شیشه، استیل، چدن، سرامیک، گرانیت،...
- توضیحات
- بازدید: 3137
استفاده از ظروف استیل به عنوان یکی از ظروفی که امروزه دارای طرفداران زیادی می باشد، بسیار فراگیر شده است. به گونه ای که در هر خانه ای می توان انواعی از ظروف استیل را یافت. ظروف استیل...
- توضیحات
- بازدید: 2002
تمام ظروف آشپزخانه از جمله قابلمه، دارای مزایا و معایبی هستند و هیچ قابلمه ای را پیدا نمی کنید که تمام مزایا را یکجا داشته باشد. با توجه به جنسی که یک قابلمه دارد می توانید مزایا و...
- توضیحات
- بازدید: 4191
از زمانی که با پیشرفت تکنولوژی مشخص شد که ظروفی که غذا در آن ها طبخ می شود به اندازه سلامت مواد غذایی حائز اهمیت است، انواع قابلمه ها با تکنولوژی های روز دنیا و با ظاهری متفاوت به...
